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Un'esperienza in natura utile x apprendere tecniche costruttive e modalità di vita in connessione con l'ambiente intorno a noi assolutamente sostenibili. Saranno giornate formative dove lavoreremo in gruppo con sinergia e coinvolgimento. Durante tutte le giornate ci nutriremo dei prodotti biologici coltivati sul posto e dai produttori locali. Se vuoi info maggiori non esitare a chiamare i numeri sul volantino.
Domenica 5 giugno c/o Le Selvagge parleremo di erbe spontanee e impareremo a riconoscerle.
Programma del corso: ore 10.30 accoglienza e cerchio di presentazioni; ore 11.00 cenni storici, sociologici e antropologici sulle erbe spontanee commestibili; ore 11.30 passeggiata nei dintorni della struttura ospitante per la raccolta e il riconoscimento delle erbe; cure, usi, simbologia; ore 13.00 pranzo su prenotazione o in autogestione; ore 15.00 visita al giardino botanico per apprezzare la biodiversità presente sulle nostre terre. Il menù del pranzo prevede: antipasto di benvenuto, risotto ortica e fiori, primo sale e misticanza di erbe spontanee, dolce, caffè, vino e acqua di fonte. Costo del corso 35 euro, costo del pranzo 15 euro. Per info e prenotazioni 3331335737. Potete acquistare i nostri prodotti o semplicemente venirli a degustare tutti i martedì dalle 17.00 alle 20.00 al mercato di campi aperti in via Paolo Fabbri a Bologna.
Raccogliere, essiccare, catalogare, conservare e diffondere semi sono le azioni svolte dai custodi dei semi (seed savers).
Noi Selvagge, da sempre custodi di semi, apriamo le nostre porte a chi vorrà, anche quest’anno, partecipare alle giornate di diffusione dei nostri semi autoprodotti, che verrano distribuiti gratuitamente, in piccole quantità, dato che predilegiamo la varietà alla quantità così da poter diffondere la biodiversità. I semi provengono tutti dall’orto sinergico e dal giardino botanico di cui ci prendiamo cura. Diamo quindi a tutti la possibiltà di attivare il percorso di crescita dei semi avendo poi cura di saperli propagare in quantità necessarie al proprio fabbisogno o alla futura condivisione. Negli anni abbiamo conservato e di volta in volta rigenerato semi di ortaggi, verdure, fiori, erbe medicinali, arbusti e altro ancora. Li regaliamo in cambio di un paio di ore di lavoro assieme a noi sulle nostre terre. Dal 24 al 27 marzo la banca del seme è aperta:
La Food Forest è un sistema progettuale di agroforestazione. L'intento è di riprodurre una foresta commestibile con diverse specie di piante perenni il più possibile diversificate e di ricreare un sistema boschivo finalizzato alla produzione di cibo sano, con uno sguardo attento alla biodiversità.
Programma: ore 10 accoglienza e cerchio di conoscenze ore 11 introduzione alla food forest ore 12.30 pausa pranzo in autogestione ore 14 lavoro in campo con messa a dimora di nuovi alberi e arbusti ore 16 elenco delle piante già a dimora e analisi di quelle più idonee al proprio territorio di appartenenza e ai propri bisogni ore 17 tisana offerta e saluti. Si parlerà di: progettazione e analisi degli spazi; analisi delle condizioni ambientali e morfologiche del luogo (tipo di terreno, esposizione, pendenze, falde acquifere, altitudine, ecc.); metodi e tecniche di piantumazione e semine; biodiversità e sinergie; pacciamatura e manutenzione. Offerta libera. Gli eventi si terranno al raggiungimento minimo di 10 partecipanti e in caso di maltempo saranno rinviati a nuova data.
Gli incontri della stagione primaverile di “outdoor education” sono stati pensati per trasmettere conoscenze in ambito agroecologico e per avvicinare le persone, sia adulti che bambini, a pratiche sostenibili del “saper fare”. L' obiettivo non è legato solo alla trasmissione dei saperi ma soprattutto alla valorizzazione del rapporto intergenerazionale (genitori e figli, ragazzi, nonni, zii... ) dei partecipanti che attraverso un percorso comune possano arricchire aspetti caratteriali come la complicità, la collaborazione, l’autostima, la solidarietà e l’inclusione. Alcuni incontri saranno sostenuti dall’economia del dono altri con compenso stabilito. I bambini e i ragazzi sotto i 14 anni non pagano. Il Calendario è per il momento indicativo, ogni corso verrà dettagliato con tutte le informazioni necessarie nelle locandine dedicate almeno 15 giorni prima di ogni incontro sui canali telematici. E’ suggerita la prenotazione entro la settimana precedente all’incontro. Info cell. Carlotta 333 133 5737 Danusia 333 423 9255
Tutti gli incontri si terranno presso Borgo Ronchesano Via Vedegheto 1096/b Valsamoggia (BO) a cura di Danusia Morrone www.danusiamorrone.com. Artista indipendente, esperta in agroecologia e seed-saver, da più di trent'anni censisce e studia le piante selvatiche, le loro proprietà e gli usi che se ne fanno in cucina, nella farmacopea domestica e in cosmesi. Ha tenuto corsi di erboristeria ed agricoltura rigenerativa in varie regioni d’ Italia a partire dal luogo in cui vive in Appennino, che è una vera e propria oasi di biodiversità. E' con immenso piacere che vi invitiamo a partecipare alla prima cena sul tema dei fiori eduli ideata e promossa dalle Selvagge. Vi ricordiamo che i posti sono limitati quindi chiuderemo le prenotazioni il 20/07/21. Vi aspettiamo! |
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Settembre 2022
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